Il bar è un luogo fantastico! È l'inizio della giornata, è dove ci si ricarica prima di affrontare la mattinata con una veloce colazione. È dove ci si incontra, si parla, si raccontano i fatti del giorno, si legge e altro ancora. Ma tutto questo è ciò che succede in un bar normale. Fare finta di sedersi al tavolino, tra un caffè e una brioche alla crema, l'autore racconta delle storie, dove i vari personaggi e gli eventi narrati si muovono e interagiscono in una dimensione senza tempo, come in una magia, dove l'illusione confonde e rende partecipe perché tutto sembra vero e tutto sembra falso nello stesso momento in cui si legge, proprio come una rappresentazione teatrale. Questo è quello che succede al Bistrò del teatro.