Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton
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Prezzo online: € 8,00
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ISBN:
9788866410508
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Editore:
Gambero Rosso Grh [collana: Le Guide Pratiche Del Gambero Rosso]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 110
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Tutto quello che avreste voluto sapere sul riso: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.
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