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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna

Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna

di Guerra Di Girolamo Gianna

  • Prezzo online:  € 18,00
  • ISBN: 9788895049564
  • Editore: Curcio [collana: Saper&fare]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 128
Disponibile su prenotazione.
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Contenuto

Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.