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Mangiare di Maremma

Mangiare di Maremma

di Scorza M. Luisa

  • Prezzo online:  € 8,00
  • ISBN: 9788864332642
  • Editore: C&p Adver Effigi [collana: Tavole Imbandite]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 96
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

La Maremma che va da Cecina a Corneto è un'invenzione? Esiste una cucina maremmana? Di certo esiste una minuta civiltà del dolce parlare toscano, della cucina di casa che attinge ad una tradizione antichissima e di popoli mescolati. Buone abitudini da preservare e utilizzare... con un pizzico di fantasia...
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