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La dieta mediterranea tra mito e realtà

La dieta mediterranea tra mito e realtà

di Lucchin Lucio, Caretto Antonio

  • Prezzo online:  € 35,00
  • ISBN: 9788849004397
  • Editore: Il Pensiero Scientifico [collana: Archi]
  • Genere: Famiglia, Salute E Self Help
  • Dettagli: p. 256
Spedito in 5 giorni lavorativi
Spese di spedizione: 3,49 €oppure ritiro in negozio GRATUITO

Contenuto

Il volume offre un quadro a tutto tondo dell'archetipo alimentare della dieta mediterranea, ripercorrendone il cammino dalle origini ad oggi. Numerosi gli aspetti della dieta mediterranea che vengono affrontati: gli effetti sulla salute, gli aspetti sociali e di stile di vita, gli ingredienti critici, la biodiversità.