Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
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Prezzo online: € 38,00
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ISBN:
9788849834765
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Editore:
Rubbettino [collana: Varia]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 143
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche, anche un nuovo spirito imprenditoriale, attraverso il quale si rafforza il legame inscindibile tra il vino e il territorio.
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