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Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci

di Aa.vv.

  • Prezzo online:  € 25,00
  • ISBN: 9788896621790
  • Editore: Guido Tommasi Editore-datanova [collana: Gli Illustrati]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 254
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini.

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