Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)
-
Prezzo online: € 14,00
-
ISBN:
9788842547464
-
Editore:
Ugo Mursia Editore [collana: Golosia & C.]
-
Genere:
Cucina
-
Dettagli:
p. 188
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che il "Berliner" non è soltanto un abitante della capitale teutonica, ma anche un Krapfen, che "ein Russe", in una birreria di Monaco, non è un compaesano di Abramovich, ma anche una birra allungata con limonata, e che "Lyoner" non ha niente a che vedere con la Francia, somiglia anzi alla nostra mortadella. "Fritz Misto" sarà un compagno di viaggio per evitare gaffe come queste e godersi la Germania. Anche a tavola.
|