Tra mistificazioni, leggende e pregiudizi, cosa c'è di vero e di falso in ciò che si dice della comunità cinese, così vasta e silenziosa, giunta alla terza generazione in un'Italia ormai multietnica? È possibile che in Sicilia o in altre regioni le famigerate triadi si siano legate alla criminalità organizzata locale? "Dragoni e lupare", da una parte, prova a dare risposte a questi interrogativi, dall'altra vuole fugare i luoghi comuni radicati nell'immaginario collettivo, verificando se in Italia si siano delineati nuovi scenari criminali connessi alla presenza cinese sul territorio.