Canederli
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Prezzo online: € 11,50
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ISBN:
9788896621462
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Editore:
Guido Tommasi Editore-datanova [collana: Variazioni Golose]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 64
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'č per tutti i gusti e per tutte le voglie!
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