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La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco

di Franconeri Silvana

  • Prezzo online:  € 4,90
  • ISBN: 9788836556083
  • Editore: Touring [collana: Dolomiti]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 128
Non Disponibile
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.

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