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Trecentosessantacinque volte Piemonte a tavola

Trecentosessantacinque volte Piemonte a tavola

di Gambarotta Bruno, Musci Domenico, Bonavero Michele

  • Prezzo online:  € 10,00
  • ISBN: 9788888552729
  • Editore: Il Punto Piemonteinbancarella [collana: Ël Cadò]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 576
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Non solo un libro di cucina piemontese, ma una miscellanea di ricette e di curiosità legate al mondo culinario. Un viaggio dove alle 'galuperìe' si uniscono gli oggetti ormai dimenticati, una parte storica, esaltata da inediti Menu e dalle origini e l'evoluzione dei piatti della nostra terra.
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