Bread & kids. Fare il pane in casa con i pił piccoli
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Prezzo online: € 4,00
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ISBN:
9788861891395
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Editore:
Terre Di Mezzo [collana: Le Guide Di Terre Di Mezzo]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 44
Non Disponibile
Spese di spedizione: 3,49 €
Contenuto
Ci vogliono solo tre ingredienti per fare il pane: il lievito, che lo fa gonfiare e gli dą sapore, la farina e l'acqua. Una miniguida per coinvolgere i bambini nella preparazione (e nella scoperta!) del pane. Per raccontare la pasta madre, il lievito di birra e il cremor tartaro, le farine e le loro storie, da quali piante vengono, e da quali posti nel mondo. E poi come preparare l'impasto e la cottura, i diversi tipi di pane (di castagne, patate, noci e miele, olive, con lo yogurt...) e come dargli forma. Mani in pasta! Per fare trecce, focacce e persino bambole di pane. Per i piccoli: il mio primo "libro di cucina". Per i grandi: la guida pił veloce per fare il pane.
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