Siamo sempre più alla ricerca di mangiare sano, che è anche sinonimo di mangiare quello che le quattro stagioni ci mettono a disposizione nei vari mesi dell'anno. Questo testo si propone quindi non solo di insegnare quali cibi scegliere per vivere bene, ma soprattutto come organizzare la dispensa e come combinare gli alimenti, organizzando menù sani e gustosi per ogni stagione.