Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore
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Prezzo online: € 12,50
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ISBN:
9788884992024
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Editore:
Slow Food [collana: Assaggi]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 128
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
In questo libro i vitigni autoctoni sono lo spunto offerto da Slow Food a narratori e giornalisti per raccontare storie che alternano autobiografia e invenzione, o un misto dei due, comico e tragico, levità e rigore. Ventitré vitigni, ventiquattro racconti e venticinque autori, alcuni esperti e fini conoscitori, alcuni semplici appassionati, altri profani o bevitori occasionali. Dopo le Dea bottiglia una raccolta a più voci, dove punti di vista, luoghi e situazioni diversi sono accomunati in una pratica consapevole che è anche percorso di educazione al gusto e alla vita.
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