Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa
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Prezzo online: € 24,00
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ISBN:
9788889711026
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Editore:
Gambero Rosso Grh
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 191
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
In barba a chi lo dava gią per morto e sepolto il grande pranzo della domenica č vivo e decisamente in buona salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora ci fosse ancora qualche dubbio ci penserą questo libro a spazzarlo via... I pił modaioli ci troveranno ricettine semplici e divertenti per brunch e pic-nic... Ma saranno soprattutto i "nostalgici irriducibili" ad esultare. Torna infatti alla ribalta la pasta fatta in casa, dai tagliolini ai tortelloni di magro, dalle lasagne agli agnolotti al sugo di carne... Sapori che se solo venissero riscoperti farebbero il successo di qualsiasi chef e sicuramente la felicitą dei nostri palati. E ancora polpettoni e arrosti, patate al forno e parmigiane di melanzane...
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