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A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen

di Alacevich Allegra

  • Prezzo online:  € 10,00
  • ISBN: 9788887139501
  • Editore: Il Leone Verde [collana: Leggere č Un Gusto]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 74
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Dalle cailles ai blinis, al consommč di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menł messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi pił famosi della narrativa e del cinema.

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