A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen
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Prezzo online: € 10,00
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ISBN:
9788887139501
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Editore:
Il Leone Verde [collana: Leggere č Un Gusto]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 74
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Dalle cailles ai blinis, al consommč di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menł messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi pił famosi della narrativa e del cinema.
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