Birra. Piccola guida alla bevanda pił amata del mondo
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Prezzo online: € 9,90
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ISBN:
9788895649061
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Editore:
Astraea [collana: The Little Black Book]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 152
Non Disponibile
Spese di spedizione: 3,49 €
Contenuto
Una guida per conoscere la birra in ogni suo aspetto: dalla storia, alle tecniche di produzione, alle qualitą dei diversi stili, paesi e culture. Nel volumetto sono descritti una quarantina di stili e circa duecento diverse marchi birrari. Interessanti i capitoli su come riconoscere e gustare le differenti miscele e su come imparare a produrre la birra in casa propria, con una attrezzatura minima e spesa contenuta. Un manualetto leggero arricchito anche da aneddoti e curiositą in numerosi box.
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