Il turismo prevede rispetto nell'incontro tra identità culturali; un incontro tra persone, non con gli stereotipi creati per semplificare la complessità dell'altro. Oggi il turismo è planetario e di massa, con quasi 700 milioni di turisti ogni anno, con un costante flusso dal nord verso sud. Il turismo responsabile è il turismo attuato secondo i principi di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dell'ambiente e delle culture. Inoltre riconosce la centralità della comunità locale ospitante e il suo diritto di essere protagonista nello svilppo turistico sostenibile e socialmente responsabile del proprio territorio. L'autore ha deciso di devolvere i diritti derivanti dalla vendita del presente volume alla Pouponnière di Ayamé, in Costa d'Avorio, un centro di accoglienza per i bambini sieropositivi.