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The gut microbiome and the mediterranean diet: a gentle revolution in public health

di Iaffaioli Rosario Vincenzo

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Contenuto

L'autore, già docente di ruolo, internista ed oncologo medico, ha avuto l'aspirazione, maturata in anni di impegno clinico e di ricerca, di fornire un contributo scientificamente rigoroso ma comprensibile ed in stile divulgativo, a una rivoluzione culturale in atto in campo medico, che ritarda nel suo impiego ed applicazione, come di fatto già dovrebbe. Il microbioma intestinale infatti, ormai immenso tema di impegno scientifico universale da qualche decennio, non è ancora entrato sufficientemente nel patrimonio culturale diffuso come modalità di perfezionamento diagnostico in tutte le malattie umane e del regno animale, mentre già si affacciano forti evidenze nel campo della prevenzione, della diagnosi precoce di alcune malattie ed anche di patologie occulte o meno note. È bene ricordare che lo studio del microbioma intestinale fornisce da tempo valide indicazioni terapeutiche sempre più ricche ed accurate, spesso meno invasive dei metodi tradizionali di cura. In questo primo volume, dedicato prevalentemente alle patologie di interesse internistico, in quanto nel prossimo avrei l'ambizione di parlare dei legami tra microbioma e tumori, saranno esposte anche le risultanze delle ormai migliaia di ricerche scientifiche su microbioma e dieta mediterranea, riconosciuto Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità.