Il mondo delle api da tempo è entrato nei percorsi educativi fin dai banchi di scuola, anche e soprattutto per il fascino che suscita, e che ha suscitato soprattutto in passato, l'organizzazione sociale di questi animali. Così si è deciso di raccogliere dai vecchi testi delle elementari, con qualche incursione in quelli di oggi, una "dolce" antologia, alla ricerca dei valori che nel tempo sono stati veicolati parlando delle api.