Guida alle birre d'Italia 2027. 2825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati
-
Prezzo online: € 22,00
-
ISBN:
9788884999290
-
Editore:
Slow Food [collana: Guide]
-
Genere:
Cucina
-
Dettagli:
p. 780
1 Copia Disponibile
Contenuto
Oltre 500 aziende segnalate e raccontate, di cui quelle pił meritevoli premiate con la Chiocciola, con l'Eccellenza o con il Premio filiera, che valorizza l'autoproduzione delle materie prime. Pił di 2500 etichette assaggiate e descritte dalla squadra che conta pił di cento collaboratori sparsi su tutto il territorio nazionale, e tutte le etichette premiate. A completare il tutto, una selezione di locali dove bere e comprare i prodotti degli artigiani presenti tra le pagine del volume per apprezzare nel modo migliore la vostra birra artigianale preferita.
|