"Alimentazione felice. Ricette invernali" è un percorso che ripensa il rapporto con il cibo, superando le diete rigide e abbracciando un approccio consapevole, ispirato all'Ayurveda e alla Macrobiotica. Il metodo invita a rispettare le esigenze del corpo, la stagionalità e le preferenze personali, allontanandosi dal conteggio calorico e dai sacrifici forzati. L'autrice guida i lettori a comprendere il valore energetico dei cibi e a costruire un equilibrio duraturo tra salute e piacere, senza rinunce. È un invito a trasformare l'alimentazione in un'esperienza di benessere, serenità e libertà.