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Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture

di Sonnino Andrea

  • Prezzo online:  € 16,00
  • ISBN: 9791256690169
  • Editore: Tab Edizioni [collana: Saggi]
  • Genere: Scienza E Tecnologia
  • Dettagli: p. 220
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.

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