Poichè la memoria è la facoltà che dimentica, al fine di non dimenticare le perle di saggezza che mio nonno Nunziato Chiofalo (Basicò, 1888 - 1973), detto Nino Nedda, elargiva a tutte le ore del giorno, ecco che mi accingo a metterle per iscritto. Contadino, allevatore, conoscitore di uomini, fatti e cose del mondo, questo mio nonno materno aveva combattuto la prima guerra mondiale ed era stato guardia carceraria ai Piombi di Venezia.