Valentano Si trova a ovest del Lago di Bolsena ed è contornato dalle vette degli Appennini, il Monte Amiata e i Monti Cimini e sorge su di un colle della catena dei Volsini ai piedi del Monte Starnina: ha quindi tutte le caratteristiche di un luogo "alto, ventoso e freddo", dall'aria "soavissima, buona e delicata", tanto decantata fin dai secoli passati. Cuore di Valentano è il suggestivo centro storico, un intrico di antiche vie e piazze caratterizzate da edifici in pietra e tufo. Nel territorio comunale si trova il lago di Mezzano, dove nasce il fiume Olpeta, il principale affluente del Fiora Valentano è rinomato per la produzione del "cece del solco dritto". I Quaderni della Tuscia. Il giro della Tuscia sulle ali delle storie di un tempo, raccontate ai ragazzi, per non perdere la memoria e l'identità di ogni territorio. I Quaderni della Tuscia Il giro della Tuscia sulle ali delle storie di un tempo, raccontate ai ragazzi, per non perdere la memoria e l'identità di ogni territorio.