"Da mente grassa a mente magra" è molto più di un semplice libro sul controllo del peso e sull'alimentazione. È una guida olistica per trasformare il rapporto con il cibo e il proprio corpo, offrendo una prospettiva sostenibile sull'alimentazione e il benessere. L'autrice, la Dott.ssa Sara Girardi, conosciuta sui social come Doc.Sara_Zendiet, ha sperimentato personalmente i disturbi alimentari e ha sviluppato il Metodo ZenDIET basato su nutrizione consapevole e benessere integrato. Attraverso la sua esperienza personale e la formazione accademica in Nutrizione, Naturopatia e Scienze Motorie, la Dott.ssa Girardi condivide come costruire una relazione sana e consapevole con il cibo. Il libro fornisce strumenti pratici per la selezione degli alimenti, la pianificazione dei pasti, la gestione dello stress e l'attività fisica. Una componente chiave del Metodo ZenDIET è la consapevolezza, fondamentale per un approccio sano all'alimentazione. Oltre alla dieta, il libro esplora la gestione dello stress, il miglioramento del sonno e la promozione dell'attività fisica. Con consigli pratici e strategie mirate, imparerai a integrare abitudini positive nella tua vita quotidiana. Condividendo la sua storia personale di lotta e vittoria contro i disturbi alimentari, la Dott.ssa Girardi offre una prospettiva ispiratrice, mostrando che è possibile superare le sfide e vivere una vita piena e soddisfacente.