"Poesie dell'impiattamento" è la raccolta che segna la scoperta di una nuova tappa nel percorso poetico dell'autore: dall'interramento dell'esordio (riproposto in un'ampia selezione conclusiva), e dalle successive fermate sotterranee e terrestri del viaggio metropolitano, è passato all'interno delle mura amiche della casa, per andare a gettare lo sguardo nella cucina, uno degli inevitabili luoghi fondanti della vita di ciascuno. Ma non si sofferma sulla soglia, sbircia con occhio curioso tra quello che si cucina, tra i piatti che si preparano e soprattutto quelli che si mettono in tavola. Sono poesie che si lasciano mangiare, o anche solo assaggiare, impiattate a modo per sollecitare e solleticare i sensi. Ingredienti, portate, sapori si adagiano sul letto di un piatto che sa essere perimetro di significati, ma anche esatto diametro del cuore umano.