Terzo di quattro figli, Giuseppe Fiore viene battezzato nel segno dell'arte bianca sin dai primi giorni di vita. Grazie alla fiducia e alla lungimiranza del padre Antonio riesce a costruire una forte personalità e un solido successo imprenditoriale prima ad Andria nei forni di famiglia, poi a Corato nella sua azienda, Fiore di Puglia, leader nella produzione di taralli e prodotti da forno. Accanto a lui, a dargli forza, ci sono la moglie Cinzia e i quattro figli: Antonio, Marinella, Tommaso e Annalisa. Ripercorrendo la sua storia, in queste pagine Giuseppe Fiore ricostruisce la sua vita di uomo e self-made man italiano, senza trascurare il racconto di un Sud mai domo, in cui l'imprenditoria familiare splende florida.