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Le religioni a tavola. Cibo e tabù

di Vergani Tea

  • Prezzo online:  € 15,99
  • ISBN: 9788892921634
  • Editore: Santelli [collana: Saggistica Santelli]
  • Genere: Saggistica
  • Dettagli: p. 217
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Come possono un buddhista, un musulmano, un cristiano e un ebreo mangiare allo stesso tavolo? L'inclusione passa anche attraverso il cibo e capire i precetti alimentari delle diverse religioni è un modo per riconoscere, capire e accogliere l'altro. Non è cucina fusion! L'autentica cucina italiana può essere gustata da chiunque senza abbinamenti azzardati o procedimenti sofisticati. In questo libro troverai le informazioni e le ricette che ti servono per invitare un ospite di un'altra fede ad assaggiare i piatti tipici della tradizione italiana.

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