Le religioni a tavola. Cibo e tabù
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Prezzo online: € 15,99
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ISBN:
9788892921634
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Editore:
Santelli [collana: Saggistica Santelli]
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Genere:
Saggistica
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Dettagli:
p. 217
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Come possono un buddhista, un musulmano, un cristiano e un ebreo mangiare allo stesso tavolo? L'inclusione passa anche attraverso il cibo e capire i precetti alimentari delle diverse religioni è un modo per riconoscere, capire e accogliere l'altro. Non è cucina fusion! L'autentica cucina italiana può essere gustata da chiunque senza abbinamenti azzardati o procedimenti sofisticati. In questo libro troverai le informazioni e le ricette che ti servono per invitare un ospite di un'altra fede ad assaggiare i piatti tipici della tradizione italiana.
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