Grammatica del cioccolato e del cacao
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Prezzo online: € 24,00
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ISBN:
9788858052020
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Editore:
Gribaudo [collana: Passioni]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 216
2 Copie Disponibili
Contenuto
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
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