Il volume raccoglie saggi intorno al progetto di ricerca finanziato dall'Unione Europea - Next Generation Eu "Insurance Solutions to enhance crop production resilience to extreme climatic events by means of blockchain and IoT technologies" che vede il coinvolgimento di tre unità dell'Università degli studi di Firenze: DSG (coordinata da Sara Landini); DAGRI (coordinata da Camilla Dibari) e DIEF (coordinata Romeo Baldinelli). Il volume vuole essere una prima raccolta di risposte e rappresentare un white paper per promuovere e evidenziare le caratteristiche della soluzione proposta.