ACCEDI

Nessun account trovato. Riprova.


Login
Orari Negozio:

Lunedì

: 15.30-19.30

Martedì-Sabato

09.00-12.30/15.30-19.30

Orari Negozio

Lunedi': 15.30-19.30
Martedi'-Sabato 09.00-12.30/15.30-19.30

Cibo e salute. Comunicare l'educazione alimentare

di Rossi M. (cur.); Limone P. (cur.)

  • Prezzo online:  € 20,00
  • ISBN: 9788861946040
  • Editore: Progedit [collana: Tecnologie Per L'inclusione]
  • Genere: Educazione / Didattica
  • Dettagli: p. 212
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

L'educazione alimentare è una delle sfide più difficili che la pedagogia si trova a dover affrontare, giacché le molteplici relazioni tra cibo e salute influiscono in modo sempre più attivo e dinamico sulla vita degli individui e sul loro benessere in senso lato. Da un punto di vista epistemologico, manca una vera e propria tradizione di studi teorici sulla "pedagogia dell'alimentazione". Riflettere sulle prospettive future di tale pratica educativa è un processo su cui c'è ancora molto da costruire. Impegnarsi in tal senso significa individuare saldi costrutti su cui improntare buone pratiche da trasferire alle nuove generazioni. Il presente volume si propone di esplorare prospettive nutrizionali, comunicative, psicologiche, formative e didattiche sul tema dell'educazione alimentare in un'ottica multidisciplinare e trasversale, con l'obiettivo di offrire una vision ampia e completa rispetto a questo tema così complesso.

Vuoto