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Vino. Il libro completo. Nuova ediz.

di Aa.vv.

  • Prezzo online:  € 24,00
  • ISBN: 9788809979970
  • Editore: Giunti Editore
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 640
1 Copia Disponibile
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Una guida organizzata regione per regione che illustra 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a scegliere e a conoscere il vino, un prodotto che contraddistingue nel mondo l'eccellenza italiana. Semplice ed esaustivo, questo libro è uno strumento indispensabile per conoscere i processi di vinificazione, le tipologie, le classificazioni, gli strumenti e la cantina. Con consigli utili su acquisto, servizio, degustazione e abbinamento.

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