Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi
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Prezzo online: € 12,00
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ISBN:
9788861954380
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Editore:
Impressioni Grafiche [collana: Attraverso]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 112
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
In questo libro il lettore è accompagnato in un simbolico viaggio a tappe all'interno della Liguria di Ponente e di Levante ed è condotto a scoprire il suo potenziale gastronomico e di sui saperi tradizionali attraverso una Pro Loco, una coppia di pastai e varie categorie di ristoratori.
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