Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati
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Prezzo online: € 26,00
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ISBN:
9788809930155
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Editore:
Giunti Editore
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 180
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali. Cocktail: ferri del mestiere e ricette. Giro del mondo. Atlante delle produzioni.
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