Il volume si occupa di analizzare la figura tipica del contratto di appalto, con una rassegna delle principali innovazioni apportate a questa tradizionale tipologia negoziale da alcuni recenti interventi legislativi, volti ad aggiornarne la disciplina alla luce o dello sviluppo di nuove prassi e attività imprenditoriali o di particolari esigenze di carattere economico e sociale di portata più generale. Vengono pertanto esaminate, accanto alle più classiche specie degli appalti di opere o di servizi, le numerose fattispecie contrattuali atipiche emergenti dalla casistica giurisprudenziale e le nuove figure tipiche (come i contratti di catering, di logistica, di subfornitura), la configurazione del general contractor, la particolare applicazione all'appalto della normativa emanata in via emergenziale per far fronte alle urgenti esigenze sollevate dalla pandemia da Covid 19, nonché le specifiche problematiche dell'estensione al contratto di appalto delle norme che riguardano la tutela consumeristica. Alla chiara esposizione di tutte le molteplici questioni coinvolte nel rapporto di appalto, seguono proposte di soluzioni che si radicano su di un solido impianto teorico di lunga tradizione, per confrontarsi con i più recenti interventi del giudice nazionale e comunitario.