Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
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Prezzo online: € 39,00
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ISBN:
9788884998200
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Editore:
Slow Food [collana: Slowbook]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 244
1 Copia Disponibile
Contenuto
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e fa sosta in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare. L'atlante definitivo dei vigneti del mondo, in una nuova edizione riveduta e ampliata.
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