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Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta

Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta

di Tardito M. (cur.)

  • Prezzo online:  € 20,00
  • ISBN: 9788861954342
  • Editore: Impressioni Grafiche [collana: Attraverso]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 112
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.
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