La sostenibilità ambientale, economica e sociale del fenomeno turistico è sempre più un obiettivo da raggiungere per consentire un opportuno equilibrio fra fruizione e tutela delle specificità di uno spazio geografico. In tale ottica, il pieno coinvolgimento della popolazione residente e il totale rispetto della sua identità, sono il presupposto etico del turismo responsabile, declinato anche attraverso il controllo degli impatti negativi dei flussi turistici sul sistema territoriale. Vanno in questa direzione le riflessioni sulle aree considerate in questo lavoro, anche con l'ausilio dell'analisi SWOT elaborata per i due Parchi nazionali pugliesi (del Gargano e dell'Alta Murgia), e le osservazioni sulla Riserva naturale marina delle Isole Tremiti, grazie alla consapevolezza delle peculiarità di patrimoni territoriali di gran pregio dei quali curare la valorizzazione e sottolineare le potenzialità.