Gestire un locale può essere uno dei lavori più pericolosi al mondo, se il tasso alcolico si impenna. Lo sa bene Dario, il co-titolare del Rufus Pub di Bologna, piccolo regno della birra artigianale. Il suo però è sempre stato un locale tranquillo, almeno fino a quando al suo interno viene rinvenuto un cadavere. La dinamica dei fatti sembra abbastanza chiara: una serata a base di sesso e droga finita male. Un sogno per la Polizia, che vuole chiudere in fretta il caso. La sospettata numero uno del delitto è ora in fuga, ma l'improvvisa morte di una persona a lei vicina rimette tutto in discussione, costringendo Dario a vestire i panni dell'investigatore, perché ormai, risolvere il caso, significa soprattutto salvare sé stesso.