Questo libro sembra un comune ricettario, ma non lo è. Rappresenta in realtà un suggerimento per un'alimentazione sana ed equilibrata, adatta alle persone mature che vanno incontro agli inevitabili disturbi metabolici. Adottando questo tipo di alimentazione, sarà possibile non soltanto migliorare il controllo di alcuni parametri quali colesterolo, trigliceridi e glicemia, ma anche tenere sotto controllo il proprio peso. Le ricette infatti non contengono grassi animali né zuccheri aggiunti, ma con l'aggiunta di erbe aromatiche e spezie, le pietanze risultano ugualmente gustose ed appetitose. Gustare e godere i buoni piatti in buona compagnia rappresenterà per tutti noi un evento di benessere che sicuramente meritiamo. Presentazione di Chiara Modricky.