Il Magliocco. Un antico vitigno autoctono calabrese
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Prezzo online: € 18,00
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ISBN:
9791220501330
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Editore:
Pellegrini
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 232
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Saggi di Antonio La Marca e Stefania Mancuso - Università della Calabria; Mariarosaria Salerno - Università della Calabria; Antonello Savaglio - Membro del consiglio direttivo della Deputazione di Storia Patria per la Calabria; Vincenzo Antonio Tucci - Direttore Archivio Diocesano di Cosenza; Piero Giuseppe Savaglio - Studente di Lettere e beni culturali Università della Calabria; Giuseppe Tagarelli -Ricercatore del Consiglio Nazionale delle Ricerche; Vincenzo Roseti - Agronomo, ricercatore presso "CRSFA Basile Caramia".
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