Olivicoltura e produzione dell'olio di oliva
-
Prezzo online: € 28,00
-
ISBN:
9788868321802
-
Editore:
Andromeda [collana: Secondo Natura]
-
Genere:
Scienza E Tecnologia
-
Dettagli:
p. 192
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
L'olivicoltura e la produzione dell'olio di oliva è considerata ad oggi uno dei principali settori definiti strategici per l'economia produttiva dell'Italia e di tutti gli altri paesi sia europei che a livello mondiale. Questo è avvenuto perché la pianta dell'olivo fin dai secoli più antichi ha permesso di garantire la produzione di un prodotto di eccellenza come l'olio di oliva a partire fin dal 3000 A.C. in Asia Minore, per poi diffondersi in Europa con l'Impero Romano, fino ad abbracciare tutti gli altri paesi a livello mondiale nelle epoche più moderne.
|