Falerno. Il vino dei Cesari
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Prezzo online: € 65,00
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ISBN:
9788831341950
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Editore:
Arbor Sapientiae Editore [collana: Archeonutrizione]
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Genere:
Archeologia
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Dettagli:
p. 222
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Contenuto
Premessa di Marisa De' Spagnolis. Introduzione I. Il Falerno nella letteratura classica; II. Il vino Falerno nell'antica Roma; III. Il commercio del Falerno; IV. Il Falerno nei secoli successivi; V. Le indagini genetiche sul Falerno; VI. Dall'ampelografia del 900 all'odierno Falerno; Conclusioni; Abbreviazioni; Bibliografia.
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