Questo libro è incentrato sugli aspetti tecnici che coinvolgono l'allevatore nella selezione di una razza complicata come il Mastino Napoletano. Fin dal riconoscimento ufficiale della razza sono subentrate varie vicissitudini in un susseguirsi di svolte epocali che hanno caratterizzato diverse fasi di cambiamento morfologico, anche con l'avvento di due scuole di pensiero che hanno complicato di volta in volta la selezione. Il Mastino Napoletano moderno viene ora visto come il risultato di un'erronea procedura di selezione deviata dai crismi della correttezza zootecnica. Tutta la serie di complicazioni che hanno coinvolto il Mastino Napoletano vengono qui affrontate in termini di selezione mettendo in luce le varie problematiche sulla situazione della razza senza il filtro dello "zootecnicamente corretto" perché è ora di cercare di risolvere perfino quei luoghi comuni che stanno distruggendo il grande molosso italiano.