Viaggio nell'Italia del vino. Osservatorio enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend
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Prezzo online: € 25,00
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ISBN:
9788898935475
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Editore:
Agra Editrice [collana: Idee & Strumenti Per Il Marketing]
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Genere:
Economia
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Dettagli:
p. 120
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
14 milioni di visite in cantina e un giro d'affari complessivo di 2,5 miliardi di euro: questi i numeri del turismo del vino, fenomeno in forte crescita. Questo libro č frutto del lavoro delle Associazioni Cittā del Vino e Le Donne del Vino di Donatella Cinelli Colombini e di Dario Stefāno, padre della legge sull'enoturismo. Il volume contiene l'indagine di Nomisma-Wine Monitor su questo importante fenomeno, a cura di Denis Pantini. I contributi degli autori e l'indagine indicano il quadro normativo, le potenzialitā di sviluppo, il comportamento dei visitatori; mettono inoltre in rilievo il nuovo ruolo delle donne nelle cantine italiane tra marketing, comunicazione ed enoturismo. L'analisi mostra come l'enoturismo determini ricadute positive nella tutela del territorio e per le aree marginali. Un libro di grande utilitā per coloro che sono interessati a un settore in forte sviluppo, in particolare per le cantine che possono trovare e replicare buone pratiche, suggerimenti, indicazioni per iniziare o sviluppare questa attivitā che richiede professionalitā, ma soprattutto impegno, idee e fantasia in grado di suscitare interesse ed emozioni nei visitatori delle loro strutture.
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