I segreti delle Langhe
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Prezzo online: € 15,00
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ISBN:
9788830902381
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Editore:
Cairo [collana: Gift Book]
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 192
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
A spasso tra le Langhe con una guida d'eccezione: Gianni Gagliardo, fondatore dell'omonima azienda, ma soprattutto grande intenditore e innamorato dei luoghi in cui vive. Una sorta di viaggio tra le splendide colline Patrimonio dell'Umanitą tanto care a Fenoglio e Pavese per conoscerne la storia, le tradizioni, le curiositą. E, naturalmente, i celebri prodotti - il tartufo bianco d'Alba, la nocciola Tonda Gentile, la Fassona, solo per citarne alcuni -, i personaggi pił eccentrici, spesso al limite tra realtą e leggenda, e i grandi vini, tra cui spicca sua maestą il Barolo. Un tour cultural amoroso, ma non solo, per scoprire i tesori, noti e meno noti, di un territorio unico al mondo. Prefazione di Aldo Cazzullo.
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