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Fuoco. Cucina primordiale

Fuoco. Cucina primordiale

di Hastie Lennox

  • Prezzo online:  € 35,00
  • ISBN: 9788859279952
  • Editore: Edt [collana: Food. Varia]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 256
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. Lennox Hastie è la prova che il fuoco non è solo barbecue, bensì uno strumento fondamentale per riportare la cultura in tavola e rendere il sapore di ogni ingrediente - dalle verdure al pesce - semplicemente straordinario.
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