Oma Marie kocht. Rezepte und Geschichten meiner Oma aus dem Sarntal
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Prezzo online: € 22,00
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ISBN:
9788872837573
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Editore:
Raetia
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 200
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Mit Mehl, Kartoffeln, Eiern, Milch und einer Handvoll Schnittlauch konnte Oma Marie so gut wie alles zubereiten. Auf ihrem kleinen Holzherd im Bauerngasthof Hudrhitt im Sarntal bekochte sie ihre Gäste von früh bis spät. Enkeltochter Franziska hat zusammen mit Oma Marie die besten Rezepte gesammelt: Klassiker wie Bauerngröstl, Buchweizenriebl, Spinat- oder Zwetschgenknödel, aber auch Eingemachtes und Süßes. Begleitet werden die Gerichte von großartigen Fotos und nostalgischen Geschichten.
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